| GeCo : groupe d'étude de la consommation hors foyer - restauration, marchés, formation, rencontres, conférences, statistiques
GeCo est une association loi 1901 qui regroupe les industriels (industriel) spécialises sur les marches de hôtellerie restauration et collectivités (restauration commerciale et restauration collective)
GeCo est un outil de dialogue avec les professionnels pour promouvoir la qualité des produits et des services dans les marches professionnels.
Centre de réflexion et d'étude pour prévoir les évolutions du marche et ses acteurs et les anticiper.
Centre de formations (formation) pour les collaborateurs des sociétés membres pour améliorer la connaissance des industriels sur les segments de clientèle.
Centre de concertation avec les pouvoirs publiques pour anticiper a l'évolution de la réglementation.
Les membres du GeCo sont des industriels, grands groupes ou PME, pour participer a ses activités en tant que :
-membres associes pour une durée de 2 ans
-membres actifs, statut qui donne accès au bureau et au conseil d'administration
santé , enseignement, travail, loisirs
les études sont qualitatives ou prospectives, pour suivre et comprendre l'évolution des marchés
les rencontres (rencontre) et les conférences (conférence) inter - collèges sont réunions entre les dirigeants des sociétés membres pour analyser l'évolution des marchés (Marchés Publics, Achats publics) et développer la réflexion stratégique
Le club direction, les industriels accueillent des dirigeants des sociétés de restauration, de chaînes hôtelières ou de collectivités pour un débat.
Le club terrain, les membres se rendent dans les établissements administratifs des segments du marche pour une journée d'étude terrain.
Trois 3 collèges
IAA produits agro-alimentaires
Hygiène produits d'entretien et d'essuyage (Nettoyage et désinfection)
Equipementiers matériels de grandes cuisines
Nutrition
Café, hôtel, restaurant, transport
La concertation, le GeCo a la pointe de l'information et de l'action sur les grands dossiers du moment
Les statistiques, indicateurs de conjoncture (Indicateur de tendance CHF) et de l'activité industrielle des collèges de GeCo ;
Statistiques de ventes :
Produits d'entretien et d'essuyage, produits agro-alimentaires, matériels de grandes cuisines.
La formation, des sessions de formation pour s'initier ou approfondir ses connaissances : connaître les marches, mieux connaître l'achat public.
L'information, le GeCo info stop, feuille mensuelle présentant les activités du GeCo.
Le bulletin de presse : revue de presse bimestrielle.
Le service téléphonique aux membres.
Le fond documentaire des études et dossiers du GeCo.
Les Fiches Conseils
Des industriels spécialisés pour étudier les marches de l'hôtellerie - restauration et des collectivités et les marches émergeants
|
